Schweinefleisch aus Buggingen und dem Kloster

Schweinehals

Schweinehals

leicht mit Fett durchzogenes Schweinefleisch, ideal für Steaks und Braten wie zum Beispiel der saftige Salzbraten

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Schweinefilet

Schweinefilet

Das zarte Filet ohne Silberhaut pariert

11,34 €

1,89 € / 100 g

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Schweine- rücken

Schweine- rücken

Sehr magerer Schweinerücken, ideal als Schnitzel und gefüllte Braten.

3,28 €

14,90 € / kg

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gemischtes Hackfleisch

gemischtes Hackfleisch

eine magere Mischung aus Schweine und Rindfleisch

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1,09 € / 100 g

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Nüsschenbraten

Nüsschenbraten

magerer und fein fasriger Braten/Gulasch

3,75 €

12,50 € / kg

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Krusten-braten

Krusten-braten

magerer Braten mit Fett und eingeritzter Schwarte

8,72 €

1,09 € / 100 g

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